
商业高度发达的纽约,洗衣业也相当成熟。 在国外一些城市的经营活动中,经常可以看到一些店铺出于种种原因而关关停停,但有两种店铺可以保留下来,那就是面包房和洗衣房。
这是因为面包可以让人吃饱继续生存,洗衣房则使人们生活更加体面美好。在当今社会生活中,洗涤变得和饮食一样重要,是人类社会生活中必不可少的主要内容。
据调查统计,2000年美国洗涤业一年营业额仅水洗就达260亿美元,折合人民币2080亿元,是中国年营业额的20倍。欧美国家每2500-10000人拥有一家洗衣店,可见国内洗衣市场可见很广阔。
漫步街头,洗衣店随处可见,特别是在曼哈顿岛上,高楼林立,既有大量国内被称为模式店的洗衣店,也有很多自助式洗衣店。几十上百台水洗机、烘干机排成一排,很是气派。这种自助式洗衣店除设在街边外,更多的是作为一种便民服务分布在公寓楼中,只是规模小了很多,通常只有几台水洗机和烘干机,且洗衣设备几乎都是投币式,很少见到插卡式的。
很多自助式洗衣店通常会配备自动换硬币的设施,而无需人力。一个店一般只有一名员工。店内可提供洗衣粉、柔顺剂等洗衣化料的销售;同时还为没有时间洗衣的顾客提供洗衣服务,只不过价格要高许多。自助水洗价格18磅水洗机一次1.75美元,烘干价格为8分钟25美分,完全烘干也就花费2-3美元。如让店内代洗,则至少要高出30%以上,并且自助式洗衣店一般不提供熨烫、去渍等服务,以低成本、低价格为优势,与传统洗衣店有着显著差异。两种业态倒也相安无事,经常见到两者相邻而设。
传统洗衣店的服务种类相比较多,除了洗衣、去渍、熨烫、上门取送外,很多店都把缝补作为一项必不可少的服务。在寸土如金的曼哈顿岛上,尽管房租很贵,洗衣价格相比较而言却很便宜,一套西服通常8-15美元,而一件衬衣洗烫也就2-3美元。
在纽约开洗衣店环保要求很高,洗衣设备都要经过严格的环保认证。在纽约90%干洗机都用四氯乙烯作为干洗溶剂,而且100%都要求是全封闭式的。